Sabores do Vale: uma imersão gastronômica!
📍 De 23 a 24 de Agosto em Campos do Jordão-SP
Sobre o evento
Sabores do Vale: uma imersão gastronômica!
De 23 a 24 de Agosto em Campos do Jordão-SP
O Festival de Gastronomia será realizado na cidade turística de Campos do Jordão/SP e contará com duas edições ao longo do ano, promovendo a gastronomia como expressão da cultura criativa e reafirmando o município como um dos principais destinos turísticos do país.
Reconhecida por sua arquitetura com influências europeias, clima ameno e paisagens naturais de rara beleza, Campos do Jordão atrai visitantes de diversas regiões do Brasil. O evento integrará experiências gastronômicas com apresentações musicais de artistas locais, valorizando os talentos regionais e oferecendo ao público momentos de lazer e cultura.
Com foco na culinária típica do Vale do Paraíba, o festival tem como objetivo impulsionar a economia criativa, fortalecer a identidade cultural regional e promover os produtos artesanais característicos da região, como queijos, vinhos e chocolates — símbolos da diversidade e da riqueza cultural local.
Programação
Dia 23/08 - Sábado
10:00 Liga Cosplay SJC
11:00 Ryukyu Koku Matsuri Daiko
11:30 Banda Genki Anime Songs
12:00 ZPZ Zumba
13:00 Ryukyu Koku Matsuri Daiko
13:30 Cantor Norton Miasake
14:00 Cantor Leo Schmidt Rafael Viola - Nossas Raizes Sertanejas
15:30 Vanessa Ballet
Dia 24/08 - Domingo
10:00 Coral Mantiqueira
10:30 BJJ Brazilian Jiu Jitsu
11:30 Gookai Wadaiko
12:00 José Manoel - Violoncelo
12:30 Geek Zone Coletivo Cosplay
13:30 Gookai Wadaiko
14:00 José Manoel - Violoncelo
14:30 Igor Pablo & Dinelson
Workshops
Dia 23/08 - Sábado
10-12h - Prof. Chef Vitor Boico
Senac Campos do Jordão
Prato: Cogumelos Salteados, Ganache de
Queijo Pinhal e Pinhão ao Mel de Gengibre
12-14h - Luiz Rossini
Azeite Rossini
Degustação e Palestra de azeite
15-16h - Chef Ludylene Pinehiro
Matilde
Quintal Gastronômico
Prato: Tortellini de abóbora na mangeiga de Sálvia
Dia 24/08 - Domingo
10 as 12h - Chef Renato
Mantiqueira
Curadoria
Degustação de queijos e vinhos da Mantiqueira
12 as 13h - Chef Bernadete
Megumi
Prato Japonês
13 as 15h - Chef Anderson
Grupo Gastronômico Dona Chica
Prato: Paella da Mantiqueira
15 as 16h - Chef Patricia Siqueira
Restaurante Sabores da Montanha
Prato: Brasileiro
Atividades
Apresentações musicais e danças regionais
Workshops de gastronomia regional
Área Gastronômica com Barracas com comidas típicas e bebidas
Exposição e venda de artesanatos locais
Exposição de artes das igrejas de campos
Local do evento
De 23 a 24 de Agosto em Campos do Jordão-SP
Entrada Gratuito!